Huile d’Olive de Négrette

Découvrez L’Huile d’Olive de Négrette de notre producteur local L’Oliveraie BARTHÉLEMY, partenaire de C’VENBOX.

Vous serez conquis par l’excellence de l’Huile d’Olive de Négrette.

L’Huile d’Olive de Négrette, révèle des notes d’artichaut mais aussi de noisette. Elle est parfaite pour apporter une touche délicate à vos plats.

Au parfum intense est équilibré, L’Huile d’Olive de Négrette dégage en bouche un goût de fruits mûr. Elle est idéale pour accompagner vos salades.

Douce et fine et longue en bouche, L’Huile d’Olive de Négrette se caractérise par une note poivrée. De quoi faire des vinaigrettes exquises

L’Huile d’Olive de Picholine est idéale pour une finition d’élégance dans vos carpaccios ou vos tartares maison.

Utilisée également en recette sucrée

L’Huile d’Olive de Picholine sera également intéressante à découvrir dans vos sorbets maison ou glaces maison pour un côté sucrée salée surprenant.

L’Huile d’Olive de Picholine de nos producteurs et disponible sur boutique en ligne.

• Proposée en bouteille en verre aux formes arrondie et sombre pour une meilleure conservation de l’huile.
• Contenant 75 cl, 50cl et 25 cl.

Conseil de conservation :

La température idéale pour conserver votre Huile d’Olive de Picholine se situe entre 12 et 18 °C.

Dans votre cuisine, il est recommandé de conserver votre huile dans vos placards à l’abri de la lumière du soleil ou de sources de chaleur.

L’Oliveraie Barthélemy en quelques lignes

L’oliveraie Barthélémy est une exploitation oléicole depuis plus de 10 ans. L’exploitation est implantée sur la commune de Montoulieu dans l’Hérault proche des Grottes des demoiselles. Elle se situe à une quarantaine de kilomètres de Montpellier.

Père et fils travaillent toute l’année entre les champs et leur atelier pour la confiserie et le moulin. Ils travaillent tous deux avec passion et amour plus de 3000 arbres situés dans le Gard et dans l’Hérault.

Producteur, Confiseur, et Moulinier, leur principal objectif et de vous proposer une gamme de produits variés.

Vous pouvez découvrir de la Tapenade noire, Olives de Lucques, purée d’olive aux cèpes, à la tomates… et leurs huiles d’olives tel que l’Huile d’Olive de Picholine présenté ici.

Un peu d’information sur la Picholine

La Picholine est une variété d’olive Française.

La Picholine est originaire du Gard mais aussi implantée en région Méditerranée principalement. Cette variété d’olive est de plus en plus cultivée partout dans le monde.

Pour obtenir une Huile d’Olive de Picholine de qualité, la récolte se fait généralement vers la mi-novembre. L’olivier de Picholine est un arbre qui se plante en automne ou au printemps.

Pour en obtenir une première récolte, il faudra patienter environ 7 ans.

La récolte du fruit de l’olivier se fera entre septembre et janvier tant pour les olives de bouches que pour en faire de L’Huile d’Olive de Picholine.

L’Oliveraie Barthélemy dans un respect de ses arbres récoltes les olives à la main pour les olives de bouche.

Pour L’huile elle utilise des procédés mécaniques dit « au peigne » pour obtenir une Huile d’Olive de Picholine de qualité supérieure grâce à sa pression à froid.

Les plus de L’Huile d’Olive de Picholine

• Producteur du Sud de la France
• Produit Français
• Huile d’olive de qualité
• Pression à froid

Ce qu’il faut retenir de votre Huile d’Olive de Picholine : Puissante, ardente, amère.

Un petit mot sur C’VENBOX.

C’VENBOX a été lancé en septembre 2021, dans le but de mettre en avant producteurs et artisans des Cévennes et de la région. Native de la région des Cévennes dans un petit village dans le Gard et femme d’agriculteur, je souhaitais mettre à l’honneur le travail de nos artisans. De proposer leur produit à travers mon site internet.

Tous les produits que je propose, sont rigoureusement sélectionnés pour vous proposer le meilleur de la région. Mon but, et de vous faire découvrir leur produit de qualités et d’encourager les clients à consommer Français.

A ma manière, j’essaie de contribuer à faire vivre l’artisanat de ma région. Je souhaite vous partager notre région à travers tous ses produits.

Si vous souhaitais en savoir plus sur mon histoire, je vous invite à lire l’article en cliquant ici.

Pour en savoir plus sur le domaine de L’oliveraie Barthélémy, n’hésitez pas à lire l’article dans l’actu C’VENBOX.

Informations utiles

• Livraison : Dès réception de votre commande, nous confectionnerons votre colis avec soin et vous l’enverrons dans les meilleurs délais.
• Paiement : Site internet sécurisé « STRIPE » pour vos achats en toute sécurité.
• Produits : Nous mettons tout en œuvre pour vous proposer des produits de qualités et que votre expérience d’achat sur C’VENBOX soit réussie.
• Contact : N’hésitez pas à nous contacter par mail ou par téléphone si vous avez des questions. Nous nous efforcerons de vous répondre dans les meilleurs délais.