Laitue pommée Merveille des 4 saisons – Bio

Cette variété de laitue pommée est cultivée en France depuis la fin du XIX^e siècle. On l’appelle parfois la «Besson à graines noires». Elle produit de belles grosses laitues au cœur bien serré dont les feuilles bicolores ont la base vert pomme et les pointes rouges. Elle tient son nom du fait qu’elle tolère mieux que d’autres les temps plus chauds de l’été. À la chaleur, elle garde sa saveur douce. Il est tout de même mieux de la récolter dès qu’elle est formée pour éviter la montée en graines. L’astuce est de faire plusieurs semis consécutifs à quelques jours de différence. Cela permet de ne pas avoir trop de laitues prêtes toutes en même temps.

Nombre de jours pour la récolte : 55 – 60 jours