Piment noir torréfié

Piment noir torréfié à l’huile végétale

C’est une friture délicieuse et assaisonnée très consommée en Afrique de l’Ouest. Elle est faite à base de piments long rouge, d’oignons et de certaines épices et aromates. Vous pouvez l’accompagner de kôm/Dokounou/Kenkey, jollof Rice, thiep, waakye, riz, frites de pommes de terre et de plantain, diverses grillades ou comme marinade pour votre viande ou poisson. Se conserve jusqu’à un an à température ambiante, conditionné dans un récipient hermétiquement fermé. Ouvert, il doit être réfrigéré et consommé dans les 21 jours. 

NB: Veuillez transvaser dans une boite de conservation une fois reçu et rajouter de l’huile.